2012年1月28日土曜日

バナナカツ

先日のクラブウォーターのライブ後の打ち上げは、
会場の真横の「はなこ」という居酒屋に行きました。
この店、店員さんが愉快な方々で、
料理もすこぶるおいしいので、個人的にもたまに顔を出してます。

この日は久しぶりに行ったので、
新メニューを見てたら、
「バナナカツ」なるものがあった。。。

躊躇するぼくを尻目に
友人が頼みました。

こんなの↓







ソースに見えるものは、
チョコレートです。

肝心のお味。
揚げてあることでバナナの甘みがまろやかに。
身も柔らかくなっているので、さくさくの衣とも相性ばっちり。
ゲテモノ系かと思ったけど、
美味しかった。

いちご大福みたいに市民権を得るときが来るかも。。。ね。。






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